2014.10.10.Fri

「Wedding Cake」

お料理・ケーキ

本日のブログは、結婚披露partyのマストアイテム!Wedding Cakeを担当している
パティシエの宇野薫からお届けします!

Wedding Cakeといってもどんなアレンジやオリジナリティが出せるんだろう。。
そんなふうに思われる方も多いのではないでしょうか?
ほんの少しイメージ頂ける様に今回はいくつか私が担当させて頂いたケーキをご紹介致します♪
まずは、フルーツたっぷりケーキ!!
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スクエアのケーキも人気なのですが、見栄えも良くゲストの皆様に喜んで頂ける3段のケーキ!
ふんだんにフルーツを盛り付けます。
定番の苺はもちろん、旬のフルーツで季節感を感じていただけるおススメのケーキです。

次にFlower Cake!!
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会場のお花と合わせることでトータルコーディネートができ、大人っぽい雰囲気に仕上げる事ができます。

ラストはオリジナルケーキです。
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・ お二人の趣味をモチーフに
・ お勤め先のロゴや大好きなキャラクターをマジパン細工で
・とにかく大きなケーキがいい
など幅広くお二人のご要望にお応えする事ができます。

お二人の思い描くケーキを形にして、
新郎新婦様の華やかな舞台をお手伝いさせていただきます!


Today’s blog is about a necessary item for wedding!
This is Kaoru Uno from the patisserie section to introduce our wedding cake products!

Aren’t you worried about how to express originality with your cakes?
I will teach you some tips to make your wedding cake a one and only one!

These are some cakes I have made before.
Some were decorated with bunch of fruits, and some were gorgeously arranged with flowers!!

Also marzipans are a great way to decorate your cakes, too!
It can be expressing your common hobbies or favorite characters.

St. MORGAN patissier are always willing to support your important day in a most brilliant way!


Patissier 宇野薫

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