2019.7.19.Fri
【和テイストの極み☆黒蜜ときなこの大福仕立て】
お料理・ケーキ
皆さま、こんばんは。
神戸セントモルガン教会パティシエの井澤です。
先日は9月からの新メニューの撮影を行い、フォトグラファー、フラワーコーディネーター、ウェディングプロデューサーと共に魅力のある料理写真が完成しました！
その中で今回は和テイストの人気コース“雅コレクション”のデザート「黒蜜ときなこの大福仕立て 黒胡椒をアクセントに」をご紹介します。
きなこと黒蜜の相性抜群なムースを求肥でふんわり包んだ大福好きな方に大変おすすめなデザート！
きなこのクッキー生地の食感とムースのふんわり感が絶妙です！
黒胡椒と一緒に食べると、また少し違った味わいにもなります♪
大福の大好きな私も大変おすすめの一品となっておりますので、皆様もぜひお召し上がりくださいませ！
試食会も開催していますので、興味のある方はぜひご参加ください！
お待ちしております☆彡
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